原材料价格下跌消费者价格反涨 韩国食品物价现异动

韩国消费者团体协议会通过比较去年9月至今年9月间统计厅发表的29种主要食品消费者物价指数和原材料价格起伏，并于26日发布的结果显示，其中8种食品的原材料价格下跌，但消费者价格却大幅上涨。

其中，蛋黄酱的原材料价格在一年内下跌22%，但消费者物价指数却足足上涨26%。食用油在同期的原材料价格下跌27.5%，而消费者物价指数上涨10.3%。面粉的原材料价格也下跌19.8%，消费者物价指数却上涨6.9%。食用油和面粉的出厂价格同期分别上涨11%和11.1%，促使消费者价格上涨。

奶粉、豆腐、鱼饼、蟹棒、口香糖等食品的原材料价格与消费者价格之间存在较大差距。牛奶、辣椒酱、大酱、包饭酱、火腿、冰淇淋等6种产品的消费者价格涨幅比原材料价格涨幅更高。其中，辣椒酱的原材料价格上涨5.7%，而消费者物价指数大幅上涨23.1%，差距最为显著。

牛奶的原材料价格上涨幅度为3.1%，但消费者物价指数上涨8.5%。牛奶的出厂价格在一年内上涨13.5%，即上月1日原乳价格上调之前产品价格就已经大幅上涨。报告指出，消费者价格涨幅低于出厂价格涨幅是因为包括大型超市在内的零售业界通过各种优惠政策降低了消费者价格。

此外，冰淇淋的原材料价格上涨9%，但消费者物价指数却上涨14.8%。白糖、酱油、番茄酱、紫菜、速食米饭、橙汁、可乐、汽水、速溶咖啡、麦片、冷冻饺子、巧克力派、香油、啤酒、烧酒等其他15种食品的消费者价格在过去一年内也全部上涨，但其涨幅低于原材料价格涨幅。

此次价格分析使用的原材料价格以韩国贸易协会的贸易统计、韩国进口业协会、农产品流通信息与物价协会等的资料为基础计算，出厂价格则是从金融监管机构电子公示系统的公示数据得出。

消费者团体协议会指出，最近一些企业以原材料价格上涨为由进行价格上调，其中包括许多不当的涨价案例，企业有必要自我控制这种不合理的涨价行为。