韩国降低外籍人力餐饮业就业门槛

发稿时间 2024-07-19 17:01
한식 외에 중식·일식당서도 외국인 '주방보조' 고용 가능

19日,韩国外籍人力政策委员会举行会议,讨论并通过了扩大餐饮业雇佣外籍人力的方案,除韩餐厅外,在中餐厅、日式餐厅和西餐厅也可雇佣来自中国、东南亚、中亚等地的雇佣许可制外籍劳动者担任帮厨。

雇佣许可制是韩国为缓解中小企业的“用人荒”,发放可雇佣外籍人力的非专业就业签证(E-9签证),今年起持该签证入境的外籍人员就业范围扩大至餐饮业等行业,并选取100处地区为事业示范区。今年4月起,开始接受韩餐厅申请雇佣许可,但由于审批条件过于严苛导致申请率较低,政府在听取从业人员的意见后决定降低申请门槛。示范地区从现有的100处扩大至全国,外籍劳动者可就业的场所也从韩餐厅扩大至中餐、日式餐厅、西餐厅等其他餐饮业。

此外,原有的5人以上企业可雇佣5年、5人以下企业可雇佣7年的条件也统一为与企业规模大小无关,一律可雇佣5年以上。餐饮店种类不包括烘焙店、披萨店、汉堡店、炸鸡店、紫菜包饭店和咖啡店等,劳动部称主要是由于上述餐饮店对帮厨人力的需求较小。

有意雇佣外籍劳动者的店主可从下月5日起至16日向所辖地雇佣劳动机构,或网上进行申请。由农林畜产食品部、餐饮产业协会、餐饮业中央会、连锁店协会等面向店主进行事前教育,教育内容主要包括雇佣外籍劳动者流程、劳务管理、工伤预防对策等。上述协会负责支援外国劳动者宿舍,并通过每季度的监控掌握餐饮业雇佣现况,引导店主自主改善。

雇佣许可书发放后,最早将从今年10月底左右开始安排外籍人力,政府称今后将持续对外籍人力引进和雇佣情况进行检查,随时进行完善。

从明年1月1日起,韩国每小时最低工资上调至1.003万韩元(约合人民币52元),按照每周工作40小时的标准,最低月薪标准为209.627万韩元,外籍劳动者也将统一适用于这一标准。

 

在仁川机场排队入境的外籍劳动者。【图片提供 韩联社】

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