本次调查面向参加“2024年首尔国际食品产业大展”的219家食品企业进行,“2024年首尔国际食品产业大展”将于本月11日至14日在韩国国际会展中心(KINTEX)举行。届时,来自全球52个国家的1605家食品企业将参加此次活动,共同探讨韩国食品行业的创新和可持续发展,并分享全球餐饮新趋势。
调查显示,韩国食品企业首选的出口地区依次为北美、东南亚、东北亚、欧洲和中南美。从国家来看,美国、日本、加拿大、新加坡和越南最受欢迎。根据韩国农林畜产食品部的数据,今年1月至4月,美国为韩国最大的食品出口市场,出口额达4.79万美元。其次为日本(4.52亿美元)和中国(4.4亿美元)。
大韩贸易投资振兴公社社长刘正悦表示,期望此次活动成为韩国食品出口的最佳平台,为了韩国食品行业的发展,将积极反映韩国企业的出口需求和困难。