外出就餐成本持续上升,“下馆子”已成不可承受之重,牛奶、啤酒等价格接连上涨,水果的价格更是一路狂飙,消费者的“菜篮子”越来越重。
据韩国统计厅9日发布的数据,上月居民物价指数为112.99,同比上升3.7%。其中外出就餐物价涨幅为4.9%,高于平均水平1.2个百分点。截至目前,韩国的外出就餐物价涨幅已连续28个月高于物价平均涨幅。
39项列入统计对象的外出就餐物价中,31项价格涨幅高于平均物价涨幅。其中披萨价格同比上涨12.3%居首,其次依次为烤鸭(7.3%)、内部食堂伙食费(7%)、粥(6.9%)、冷面(6.9%)、盒饭(6.8%)、紫菜包饭(6.8%)、炒年糕(6.4%)、拉面(6.3%)等。
价格涨幅低于平均水平的仅有咖啡(1.2%)、牛排(3.1%)、意大利面(3.1%)等8项。与一年前相比,无一项价格回落。
加工食品上月物价涨幅为5.8%,高于物价平均涨幅2.1个百分点,自2021年12月后已连续22个月涨幅高于平均水平。73项列入统计对象的产品中,45项价格涨幅居平均水平之上。
辣椒酱以27.3%的涨幅领跑,其次依次为调味汁(23.7%)、粉丝(19.5%)、奶酪(17.7%)、食盐(17.3%)、白糖(16.9%)、意面(16.1%)、鱼丸(16%)、香油(15.9%)等。物价同比涨幅超过10%的有冰淇淋(14%)、咖啡(13.2%)、豆奶(11.2%)、酱油(10.5%)、咖喱(10.4%)等,矿泉水(9.65)、牛奶(9.3%)、果汁(9.2%)、发酵乳(9%)、奶粉(7.5%)方便面(7.5%)、面包(5.8%)等价格涨幅也较高。
原乳价格本月1日起上调,预计牛奶等奶制品价格将接连涨价。去年因牛奶价格上调导致冰淇淋、面包、饼干等价格“多米诺式”上涨,一度引发“牛奶通膨”(milkflation)现象。
部分农产品价格近期也居高不下,受今夏极端气候、暴雨、高温天气的影响,农作物产量有所减少,水果价格急剧上升。上月水果价格上涨24%,达到农作物平均价格涨幅的6倍。尤其是苹果的价格同比大涨54.8%,在全体农作物中仅次于生姜(116.3%)。
水蜜桃(40.4%)、橘子(40.2%)、草莓(31.6%)、西瓜(30.2%)、香瓜(21.0%)、板栗(14.9%)、橙子(12.5%)、香蕉(10.8%)等价格齐齐上涨。