立冬已过,天气渐渐转凉。每到这个时候,食欲便会特别旺盛,这时候一大锅食材丰富热乎乎的韩式火锅定能充分满足你的口腹之欲。下面就让我们一起了解一下韩国享誉盛名的各色火锅店吧。
草原猛兽们在捕捉到猎物之后,会首先食其内脏,因为内脏的味道最为鲜美。真正的美食家对于猪肠都有特别的偏爱,但因为料理过程复杂,在韩国想要品味到美味的猪肠并不容易,而银河猪肠则弥补了这一空白。
这家店的外观相当老旧,属于首尔市内的老字号美食店。一份猪肠火锅的售价为2万韩元,一般可供3-4人食用,可谓是物美价廉。美味的猪肠入口即化,刺激着你的每寸味蕾,由于料理得当,完全没有腥膻之味。
地址:首尔市东大门区兴农路15大街22号
电话:02)2247-0254
韩国人对牛肉有着特殊的感情,对韩牛更是奉为补身佳品。冬天想要进补的人们,绝对不能错过食客三千家的韩牛牛肉汤水饺火锅。这里的韩牛牛肉汤水饺火锅售价为3万韩元,较一般的韩牛料理来说,绝对属于“白菜价”。由韩牛牛骨调出的高汤,味道香浓醇厚,每一口都让你齿颊留香。火锅中的韩牛炖得熟而不柴,香而不腻,深受各个年龄层的食客欢迎。
地址:首尔市梨泰院路248号1层
电话:02)798-3330
▲全鸡水饺火锅——蒿草荞麦冷面
鸡在韩国人生活中是不可或缺的一部分,炸鸡、大盘鸡、参鸡汤应有尽有。但蒿草荞麦冷面家的全鸡水饺火锅却能让你品尝到鸡类料理的真谛。这里的全鸡水饺火锅售价为2.5万韩元,虽然价格稍贵一些,但绝对物有所值。该店使用的所有鸡都经过了精挑细选,每一只都肉质肥厚。除了主料鸡以外,火锅内还放有水参等药材,因此营养相当丰富,绝对是补身良品。为了保证鸡肉的绝佳口感,该店采用现点现做的原则,一般需要花费15分钟的时间,耐性不佳的顾客最好提前预约。
地址:京畿道安阳市万安区墙内路100
电话:031)441-8332
(亚洲经济版权所有)