韩国大数据咨询公司乐天MEMBERS通过调查平台“Lime"面向全国7000名成年人进行问卷调查,结果显示,韩国人的就餐次数每天平均为2.4次。
一天吃两顿的受访者比重为53.7%,一天吃三顿的受访者为40.4%,一天只吃一顿的受访者为5.1%。
从性别来看,女性的就餐次数比男性少,一天吃两顿的女性为57.8%,男性为49.6%。
从年龄段来看,在一天吃两顿的受访者中,20多岁的比例最高,为61.4%。其后依次是30多岁(58.8%)、40多岁(56.5%)、50多岁(53.2%)、60多岁(41.6%)。“一天只吃一顿”的受访者中,20多岁的比例最高,为7.5%,60多岁的比例最低,为3.4%。
其中,晚餐(71%)是韩国人最重视的一餐。男性在早餐(48.1%)、午餐(62.6%)、晚餐(73.5%)等规定时间吃饭的倾向较多,而女性则吃早午餐(42.3%)和午晚饭(23.9%)等倾向较多。
此外,韩国人每顿最常吃的菜品是韩餐。早餐吃面包类(39.2%)、沙拉、酸奶、水果类(29.3%);午餐吃面类(28.8%)、面食类(28.6%);晚餐吃肉和烤肉类(41.1%)等食物的人最多。最受欢迎的夜宵为炸鸡(53.9%)、方便面(28.5%)、披萨(25.7%)等。