据韩国流通行业近日消息，易买得旗下EMART TRADERS超市日前在全国20家卖场针对部分食用油产品实施消费者每人限购2桶的措施，开市客也对部分产品限制每人每天购买1桶。主妇姜某表示，近期去超市发现食用油柜台大多空着，一桶油的价格也涨至6000韩元以上，但目前还没有见过限购通知。与此同时，部分便利店对加盟店的食用油订购量也进行了限制。便利店GS25方面日前针对白雪牌500毫升食用油在内的4款产品订购量限制在每家便利店每天可订4桶。
分析称，大型超市和便利店采取的食用油限购措施主要为防止因油价上涨导致的哄抢行为。韩国消费者院价格信息网的数据显示，今年5月，奥多吉（OTTOGI）900毫升食用豆油平均售价为4916韩元（约合人民币26元），同比（3674韩元）上涨33.8%；同期思潮海牌（SAJO HAEPYO）900毫升食用油平均售价由4071韩元至4477韩元。
因新冠疫情影响，全球食用油价大涨，俄乌交火后油价被进一步推高。乌克兰作为全球最大的葵花籽油出口国，产品生产和出口全面受阻。目前英国、西班牙、希腊、土耳其、比利时等国已针对食用油供应紧张出台了限购措施。与此同时，棕榈油供应量占全球一半以上的印度尼西亚为稳定本国食用油价格，从上月28日开始禁止出口食用棕榈油，进一步震动全球食用油、棕榈油市场。
食用油生产企业希杰第一制糖、奥多吉等针对超市限购称消费者无须为供应问题担忧。据悉，希杰第一制糖和思潮海牌从海外进口大豆后生产和销售豆油，其余企业则直接进口油。食品行业相关人士表示，目前主要是超市或折扣商店自发对购买量进行限制，但企业方面生产未出现问题。
专家称，国内食用油主要使用马来西亚产棕榈油，大豆则进口自巴西和美国等地，虽然今年因干燥气候部分国家收成减少，但不至于造成国内供应紧张问题。
另一方面，食用油价的上涨同时加重着餐饮行业小商户的负担。据悉，近期小商户信息交流网站“抢购食用油”相关贴的数量增加。业界相关人士表示，目前供给饭店的18升食用油价格从两个月前的3万韩元上涨至近6万韩元。
首尔市一家超市的粮油柜台【图片提供 韩联社】
