调查：韩国人准备春节祭祀食品约花费1073元

据首尔市农水产食品公社24日发布的数据，今年在首尔传统市场购买祭祀食材（6-7人份）大约17.8万韩元，同比增加3.2%。在大型超市购买祭祀食材则要花费22.4万韩元，同比增加2.4%。本次调查是15-16日对首尔市内50处传统市场、25处大型超市等销售的36种产品实施的。

从具体区域来看，在江南区、松坡区、瑞草区的传统市场购买祭祀食材大约花费20万韩元，高于平均值。麻浦区、衿川区、铜雀区等传统市场相对便宜，约16万韩元。从品种来看，受去年春季冻灾和夏季酷暑等影响，苹果、梨等水果价格同比大幅增加，鱿鱼的价格同样较前一年骤增。萝卜、白菜等蔬菜价格同比下降明显。

祭祀是韩国春节期间最重要的活动，通过祭祀以示对祖先的尊敬。春节前一晚，一般由家族的女性准备祭祀食品，大年初一，家庭成员会身穿传统的韩服进行祭祖。除了严格的祭祀程序，祭祀桌上食物的料理方法和摆放位置也十分有讲究。