在家就餐需求旺盛 韩国流通业迎来新风口

发稿时间 2024-07-24 14:07
‘간편식부터 밀폐용기까지’ 집밥족이 바꾼 유통가 풍경
随着外出就餐成本的持续提高,在家就餐的人数不断增加,密封食品容器的需求正在上升,超过平底锅成为第一大厨房用具。此外,为了应对消费者对即食品日益增长的需求,越来越多的大型超市争相降价促销。
 
24日,韩国GS集团旗下线上购物网站GS SHOP的数据显示,今年上半年,密封容器以135亿韩元(约合人民币7087万元)的销售额位居电视家庭购物厨具销售榜首。作为厨房必备品的平底锅,今年上半年却以131亿韩元的销售额跌至第二位。
 
GS SHOP方面表示,受物价上涨影响,人们更愿意选择在家吃饭,而不是外出就餐,因此密封容器的购买量有所增加。GS SHOP Life Value Team市场总监(MD)李惠兰(音)表示:“2019年,门店销售的密封容器款式只有2个,但仅今年上半年,数量就增加到了10个。此外,密封容器在全体厨房用具中的占比也从2019年的16%增加到了今年上半年的42%,比平底锅和汤锅的总和还要高。”
 
韩国大型超市也在迅速应对不断增加的家庭用餐需求。易买得(E-mart)从本月19日起将高端自有品牌Peacock产品的价格下调了多达40%。在品牌运营的包括即食品和汤类等700多款产品中,有300款产品的价格下调。其中,降价幅度超过20%的产品多达100种。
 
衣恋集团旗下超市KIM's CLUB以3990韩元的统一价格提供其自助餐品牌“ASHLEY QUEENS”菜单中的150款食品。KIM's CLUB相关负责人表示,在炸鸡外卖价格进入3万韩元时代,KIM's CLUB将通过实惠的价格提高顾客满意度。
 
易买得从本月19日起将高端自有品牌Peacock产品的价格下调了多达40%。【图片来源 易买得】
 

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