韩国"菜篮子"有点沉 新年价格仍居高不下

据韩国农水产食品流通公社（aT）农产品流通信息网（KAMIS）3日数据，10个苹果（红富士）的零售价格为2.9593万韩元（约合人民币162元），较去年同期上涨35.4%。10个梨（新高梨)的价格为3.3355万韩元， 较去年同期上涨29.9%。此外，柑橘（26.1%）、草莓（18%）等水果和大葱（53.7%）、白菜（11.9%）、菠菜（15.8%）等蔬菜的价格也较去年出现一定上涨。

据悉，由于去年收成不佳导致农产品价格飙升，消费者的“菜篮子”价格负担正在进一步加重 。据韩国统计厅的数据，苹果产量从2022年的56.6041万吨减少至去年的39.4428万吨，下降30.3%。雪梨产量也从25.1093万吨减少至18.3802万吨，下降26.8%。据分析，除了寒潮等异常气温导致产量大幅下降以外，农村人口老龄化也导致农场接连倒闭，进一步减少产量。

此外，韩国加工食品价格和外出就餐费用也在不断上涨，主要原因是农产品价格上涨导致的成本负担加重。韩国统计厅国家统计门户网站显示，外出就餐食品的价格较去年同比增长6%，是整体物价上涨率（3.6%）的1.7倍。加工食品价格上涨率也达到6.8%，是整体的1.9倍。按品种分类，糖（14.1%）、盐（13%）、咖啡（12.6%）、披萨（11.2%）、牛奶（9.9%）、汉堡（9.8%）等上涨幅度较大。
 
韩国农林畜产食品部表示，下个月春节长假来临之际，韩国“菜篮子”价格很有可能会持续上涨。对于像水果等签订买卖合同的农产品，将会在节前全力保障市场供应。