韩中外长会小花絮 朴振王毅兑现“炸酱面之约”

26日，韩中日外长时隔4年多在釜山举行会议，商定将加快推进三国领导人会议筹备工作。当天三国外长共进午餐，韩方作为会议东道主，在午餐菜单安排上尽显巧思，韩国外长朴振与中共中央政治局委员兼外交部长王毅的“炸酱面之约”也得以兑现。

据韩国外交部消息，当天三国外长的午餐会上菜单以韩餐为主，采用三国食材进行巧妙搭配，尽显三国“和而不同”的理念。韩国小麦制成的白色米皮，加上日本外务大臣上川阳子故乡静冈的特产绿茶制成的绿色米皮，中国汉朝皇帝喜食的红曲米制成的红色米皮春卷作为餐前开胃菜。

正餐有用釜山当地特产鱼类海鲜海鲂鱼制成的烤釜山海鲂，淋上日本味噌酱汁，搭配17世纪从欧洲通过中国传入韩国的菊芋制成的果泥。

此外，韩式炸酱面搭配牛排的菜肴也在午餐菜单中，这道菜兑现了朴振和王毅去年约下的“炸酱面局”。去年8月，韩中外长曾在山东省青岛市举行会谈，会上朴振向王毅发出访韩邀请，王毅爽快地回答：“我一定会去（韩国）吃炸酱面。”朴振接着说：“王毅部长如果访问韩国，希望有机会和我一起去登北汉山，品尝美味的炸酱面”，两位外长的“炸酱面之约”传为美谈。