新世界集团旗下超市品牌易买得(E-mart)19日公布的数据显示,今年前10个月整体酒类销售额中,威士忌占比为13%,超过进口啤酒(12.9%)0.1个百分点。威士忌占比在2019年仅为4.5%,为进口啤酒销量的五分之一。但随后其市场份额的持续增长,今年已达13%。
相比之下,进口啤酒销量持续下降,今年占比降至2019年的一半。在整体酒类中,威士忌的销售业绩从2019年的第6位上升至今年的第4位,仅次于国产啤酒、烧酒和红酒。而2019年排名第二的进口啤酒销售业绩逐年下降,今年降至第5位。
韩国关税厅(海关)日前发布的贸易统计显示,去年威士忌进口额已超过进口啤酒(1.9亿美元),达到2.6亿美元。今年威士忌的进口额继续领先,已达2.2亿美元,仍高于进口啤酒的1.8亿美元。
据易买得分析,由于"居家饮酒"和“独酒”等文化大热,以及高球鸡尾酒的热潮,威士忌的销量显著增长。
据统计,去年购买威士忌的消费者中,30岁以下的年轻人占比高达40%,成为推动威士忌人气的主力军。这一群体青睐将威士忌与碳酸水混合饮用,尤其是高球鸡尾酒,从而带动了碳酸水销量增长。相较于2019年碳酸类水在碳酸饮料售额中仅占2.2%,但其比重在今年已增至8.8%。
过去销量低迷的碳酸水,去年和今年的销售额分别增长61.7%和53.8%,如今已成为仅次于可乐和雪碧的第三大碳酸饮料品类。
易买得相关人士表示,随着威士忌消费者群体的扩大,顾客的偏好也变得更加多元化。应对这一趋势,我们正全力保障热销商品的稳定供应,积极发掘新产品,并筹划多种促销活动以满足市场需求。