随着圣诞节临近,韩国各大五星级酒店纷纷推出奢华蛋糕。
去年各大酒店推出的圣诞节限量蛋糕争相夺艳,即使加高仍创高销量。今年这些酒店又会玩出什么新花样备受关注。
13日,据酒店业界透露,今年韩国五星级酒店推出的圣诞限定蛋糕中,定价最贵的蛋糕为新罗酒店推出的“奢华味蕾(The Tast Of Luxury)”。
据悉,“奢华味蕾”蛋糕中加入了40克黑松露,每一口都包裹着浓郁的香气,还作为佐料加入了被称为“酒中黄金”的法国高级葡萄酒“滴金酒庄(Chateau d'Yquem)”,丰富口感提升格调。该蛋糕价格为30万韩元(约合人民币1636元)。即便蛋糕价格在千元,但一经推出没多久第一次预备货量预约销售便全部售罄。
去年与新罗酒店保持同一价位的朝鲜王宫酒店(Josun Palace),今年下调了圣诞限定蛋糕价格。朝鲜王宫酒店共推4款圣诞限定蛋糕,其中最贵的为“étoile”蛋糕,定价26万韩元。
首尔威斯汀朝鲜酒店也推出“圣诞老人蛋糕(Santa J cake)”、“温暖圣诞(Cozy Christmas)”、“奇幻森林(Magical Forest)”、“白色圣诞树(Bright White Tree)”等4款圣诞限定蛋糕。其中,“白色圣诞树”价格最高,为28万韩元,仅限售30个。
乐天酒店旗下度假村乐天Signiel推出“圣诞盒(Christmas Ornament box)”蛋糕,售价21万韩元。
除此之外,首尔格兰德洲际酒店和首尔COEX洲际酒店共同推出17款圣诞限定蛋糕,价位也在10万至20万韩元左右,口感细腻,外观精致。
酒店业界相关人士表示,每年圣诞节期间,由于酒店圣诞限定蛋糕的外观精美,口感顺滑美味,因此需求激增。即便价格偏高,圣诞节之际,基本都会全部售罄。