从今年年初,韩国餐饮物价持续走高,尚未出现回落趋势,韩国上班族和学生叫苦不迭。因此,在大学生之间为抢一张“千元早餐”(政府和大学分担早餐制度)餐券挤破头,上班族全方位搜寻公司附近性价比高的“韩式自助”餐厅。
19日,韩国关键词分析网站Sometrend发布的数据显示,上月18日至17日,关于“韩式自助”的搜索量同比增加6.58%,用户意向性高达82%。个人社交媒体上众多消费者对韩式自助给予了“高性价比”、“价格优惠”、“味道好”等高评价。
据调查,首尔松坡区文井洞商业区附近仅韩式自助餐厅便有14家左右,每到午餐时间人满为患,消费者年龄大约在20多岁至80岁不等。
韩式自助餐价位大部分在8000韩元(约合人民币43元)至1万韩元左右,考虑到目前韩国一碗炸酱面平均价格超过7000韩元,相比之下约8000韩元的自助餐性价比十分高。即便韩式自助餐厅离公司较远,上班族也会毫不犹豫地选择“远征”。大部分上班族表示,物价大幅上涨,解决中午饭问题都成为了一种负担,加一碗米饭都要追加支付1000韩元至2000韩元,因此,价格优惠又能吃饱的韩式自助餐成为了上班族选择餐厅的首选。
近日,韩国消费者院价格信息综合门户网站发布的数据显示,今年9月首尔地区一碗炸酱面的平均价格为7069韩元,首次突破7000韩元,同比(6300韩元)上涨12.2%,环比(6992韩元)上涨1.1%。
韩国消费者院公开的8个餐饮菜单中,包括炸酱面在内的五花肉、冷面、拌饭等4个菜单,9月的价格较今年8月上升趋势明显。五花肉200g价格(1.915万韩元)上涨0.5%,为1.9253万韩元,近2万韩元。冷面(1.1231万韩元)和拌饭(1.423万韩元)也分别上涨0.7%,分别为1.1308万韩元和1.5万韩元。较去年9月,五花肉、冷面、拌饭的价格分别上涨2.1%、7.7%和8.8%。
辛奇汤(7846韩元)、参鸡汤(1.6846万韩元)、刀切面(8962韩元)、紫菜包饭(3215韩元)等的9月份价格与8月份相同,但较去年分别上涨6.2%、9%、6.3%和5.5%。
因此,大学生的“千元早餐”餐券每周一经售卖都会在5秒内售罄,竞争十分激烈。
目前,在全国范围内实施“千元早餐”制度的大学共有144所。但由于预算不足,部分大学或将在第二学期停止实行。政府正讨论提高明年预算,为大学减负。