2022保宁海洋泥浆博览会秘书长文景柱:开发泥浆未来产业价值

发稿时间 2021-03-25 13:47
2022보령해양머드박람회 사무총장 문경주 인터뷰
近二十年来,忠清南道保宁市一直以一年一度的泥浆节闻名海内外。每到7月,保宁大川海水浴场都会挤满来自各国的游客,尽情体验泥浆带来的乐趣。泥浆给人的印象虽是脏兮兮的,但却在美容方面有着显著功效。现如今,泥浆已经可以用于多个行业。

保宁市为分享海洋泥浆的新产业价值,在忠清南道政府、韩国海洋水产部的支持下筹备于明年7月举办2022保宁海洋泥浆博览会。本报记者24日采访组委会秘书长文景柱。

亚洲日报:请简单介绍一下2022保宁海洋泥浆博览会。

文景柱:2022保宁海洋泥浆博览会是为分享海洋泥浆的新产业价值,吸引相关企业重新评估泥浆的价值而准备的西海岸地区首次海洋相关的国际博览会。博览会以“海洋的再发现,泥浆的未来价值”为主题,从2022年7月16日至8月15日在大川海水浴场举办一个月。第25届保宁泥浆庆典也将在此期间举办,届时将有多种多样的文化活动、海洋休闲体育赛事与体验活动,欢迎各地游客前来保宁。

亚洲日报:重新评估泥浆的价值,具体都可以用在哪些方面?

文景柱:海洋滩涂是一片生机盎然的土地,孕育着生命的同时,在生态上发挥着重要作用,为各种生物提供食物的同时也提供栖息之地。泥浆不但用于美容护肤,也用作建筑材料,最近还出现扩大使用在食品领域的趋势。不仅如此,通过疗养和治疗、休闲体育和海洋保健等产业,泥浆也为人们的健康生活注入了活力。

通过此次博览会,我们将对泥浆产业未来愿景及海洋资源的未来价值进行重新审视,相信泥浆今后将被用于更多的领域。

亚洲日报:泥浆还可以用于食品领域,具体有哪些例子?

文景柱:东南亚地区虽然没有将泥浆直接用作原材料,但有不少与泥浆有关联的饮食。菲律宾的泥蟹“Alimango”与缅甸软壳蟹“Mud Crab”等是在东南亚十分有名的海鲜料理,将青蟹养殖后食用,曾一度风靡全球。食客在享用鲜嫩蟹肉的同时,还可以咀嚼美味的蟹壳。在纽约东村有一家独特咖啡馆——泥浆咖啡(MUD Coffee),它已经广为人知并吸引了许多人慕名而来。在新西兰,曼雪(MUDSHAKE)低度伏特加也开始市售。

亚洲日报:博览会现场由哪些展馆构成,重点是什么?

文景柱:此次博览会由海洋主题馆等8个展馆组成。在主题馆内,观众可以看到提高泥浆产业竞争力及城市差别化的数字新技术;在海洋泥浆新产业馆内可以看到泥浆相关介绍,以及通过跨国企业参与开发未来资源,重新发现海洋的价值;在海洋治愈馆与海洋体验馆内,观众可以体验国内外海洋治愈产业与疗养度假模式,通过五感体验来感受泥浆与海洋的一切。

亚洲日报:博览会有哪些与中国有关的内容?

文景柱:中国与忠清南道自古就以西海为中心,进行着长久的历史与文化交流。2009年,保宁市与中国大连市共同举办泥浆庆典,并以此为契机形成新的交流纽带。通过各种交流活动,中国已经成为忠清南道、保宁市重要的商业合作伙伴。此次博览会的海洋休闲馆内,有不少中国游艇、划艇相关企业参展,体验馆内也有中国的医疗美容、疗养平台企业参展,举办泥浆SPA、泥浆美容产品相关体验活动,并借此为韩中两国间技术交流合作、人员往来与文化交流贡献力量。希望通过此次博览会,将为韩国企业进军新的市场提供帮助,也为中国企业提供信息交流的场所。

亚洲日报:有与越南相关的内容吗?

文景柱:越南同样有着丰富的海洋资源,也开始注重开发相关观光产业。芽庄的泥浆量居越南之冠,北江省则有传统民间游戏泥浆争球,两个城市都在开发泥浆相关旅游资源这方面取得成功。组委会方面将通过越南大使馆,引进越南的成功经验,并保持密切交流。

亚洲日报:为什么说保宁具备举办博览会的最佳条件?

文景柱:韩国西海岸滩涂是世界五大滩涂之一,保宁的滩涂面积为30.5平方公里,占忠清南道(338.9平方公里)的9%,面积广阔,具备举办海洋博览会的天然条件。保宁市对滩涂与湿地进行复原与环境管理,为打造健康的海洋生态付出诸多努力。以保宁美丽的海洋环境为基础,开发海洋观光、休闲等新产业具有得天独厚的优势,所以说保宁具备举办博览会的最佳条件。

亚洲日报:博览会将带来怎样的经济效果?

文景柱:通过举办此次博览会,预计产生768.46亿韩元的经济效果,产生1322个工作岗位,附加价值效果达到405.62亿韩元。保宁市将通过此次博览会提升保宁泥浆品牌,培育新的相关产业,将保宁打造成为全球海洋观光城市。

亚洲日报:博览会将为未来产业带来怎样的新模式?

文景柱:忠清南道位于半岛中心,有着丰富的山林、一望无际的西海等观光资源。受新冠疫情影响,小规模、地域性、治愈型旅游迅速发展。如果说过去保宁泥浆庆典大规模的人群一起进行体验是旅游的主流,现在则向着以家庭为单位的安全的户外活动转换。大规模的旅游都集中在首尔、釜山、济州岛等城市,现在到地方城市旅游则更受青睐。通过此次博览会,保宁也迎来自己的机会,海洋治愈、疗养、休闲观光将不局限于部分群体,而是迎来翻身机会。

亚洲日报:保宁海洋泥浆博览会与保宁泥浆庆典有何不同?

文景柱:保宁泥浆庆典被认为是具有韩国民族风格的代表性庆典,每年7月在保宁大川海水浴场举办,为期十天左右,今年将迎来第24届。不分国籍、无论人种,男女老少都可以全身涂满泥浆,嬉戏打闹。人们可以在此期间参观美容博览会,购买泥浆护肤化妆品,参加其他各种体验活动。

保宁海洋泥浆博览会则是为泥浆产业发展而在西海岸地区举办的首次海洋相关国际博览会,着重向人们介绍泥浆的价值、泥浆在建筑中的作用、日常生活中的泥浆产品、饮食疗养、体育休闲等相关内容,是对以后的生活也会产生影响而不是一次性结束的庆典类活动。

亚洲日报:有没有提高民众参与其中的方案?

文景柱:这是需要组委会方面需要动一番脑筋的问题,2022保宁海洋泥浆博览会是获得政府认可的大型国际活动,需要有更多人参与其中,当地居民能够自发参与,比什么都重要。组委会将与观光协会、商人协会及当地居民见面,倾听他们的需求,共同商讨可以调动他们积极参与到博览会中来的方案。只有居民广泛参与,我们才能从中发现新产业发展的可能性。
 

文景柱在采访中【摄影 记者 邵天翔】

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