韩国消费者逐渐关注传统酒 去年市场规模同比增14%

发稿时间 2020-11-23 14:24
국내 주류시장 부진에도 전통주는 성장세…궁합음식 관심도 커져

据韩国农水产食品流通公社(aT)23日发布的食品产业统计数据,2018年韩国传统酒市场规模同比增14%,为456亿韩元(约合人民币2.67亿元)。

韩国传统酒市场规模在2016年和2017年分别为397亿韩元、400亿韩元。同一时期,韩国酒产品市场规模逐年萎缩,2016年至2018年分别为9.2961万亿韩元、9.2437万亿韩元、9.0394万亿韩元。

近年来,韩国消费者对传统酒的关注逐渐上升。据韩国最大搜索引擎Naver的统计,9月传统酒搜索量指数达到100点,刷新历史纪录,该指数在2018年、2019年、2020年1月时分别为39点、53点69点。

按种类来看,居民购买果酒最多,占31.1%;米酒(22.6%)、药酒和清酒(18.7%)、蒸馏烧酒(12.4%)、勾兑酒(7.3%)等分列其后。其中,米酒不分时节受消费者普遍青睐,蒸馏酒、果酒则分别在春节、中秋期间购买量较大。男性消费者更喜爱药酒、烧酒和蒸馏酒,女性消费则倾向米酒和果酒。

近三年来,红酒马格利、梨花酒、覆盆子酒、冰红酒等人气上升明显,今年受关注较高的传统酒为高兴产柚子酒、橘子酒等。aT表示,消费者对各类酒的关注提升,不断带动传统酒市场发展。
 

巴西“2020韩国酒文化大赛”中展出的传统酒【图片提供 韩联社】

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