疫情下韩消费者宅家网购“填肚子” 月均消费频率达11次

发稿时间 2020-10-15 15:56
온라인몰서 주로 식료품 구매 늘었다는데…"한 달에 11회"
韩国市场分析企业Opensurvey近日面向1300名20岁至59岁之间每月网购食品一次以上的消费者进行调查,15日公布的结果显示,消费者通过网购平台购买食品的比重占到19.1%,较去年增加7.6个百分点。

调查显示,这些消费者网购食品的频率从去年的月均8.9次增至今年的月均11.1次。相反,在大型超市内购买食品的受访者比重占到27.8%,同比降低6.1个百分点,购买频率从去年的月均11.3次小幅降至今年的月均11次。从单次购买金额来看,消费者在大型超市单次平均消费为8.27万韩元(约合人民币487元),网购平台单次平均消费为4.74万韩元。

根据调查,使用网购平台的消费者多为30多岁的单人女性家庭及三口之家,而所有类型的消费者均会在大型超市内消费。受新冠疫情影响,民众减少外出活动,因而受访者每周在外就餐的的平均次数从去年的1.6次小幅降至今年的1.3次。此外,60.5%的受访者表示在外就餐的次数有所减少,其中有子女的三口或四口家庭在外就餐次数减少的情况尤为明显。

在外出就餐次数减少的情况下,人们的饮食方式(多选)也有所改变。选择“外卖或打包食品”的受访者占到大多数,达到68.6%;其后还依次包括“自己做饭”(62.6%)、“购买方便速食产品”(41.2%)以及“购买半成品净菜(Meal Kit)”等。对于在外就餐(多选)的原因,回答“为了吃自己喜欢的菜”(47.6%)和“为探访美食餐厅”(45.8%)的受访者分别较去年同比增长3.6和3.8个百分点。而回答“为了与家人、朋友及恋人度过愉快的时间”的受访者占42.5%,同比降低6.7个百分点。由此可见,为避免感染新冠病毒,减少与他人就餐的文化氛围已逐渐形成。

调查还显示,由于在家吃饭的时间越来越多,消费者对半成品净菜产品的认知度和购买率也越来越高。在问及是否了解“半成品净菜”时,给出肯定答案的受访者占到84.3%,较去年增加9.8个百分点。实际购买半成品净菜产品的受访者占到59%,同比增加8.9个百分点。
 

【图片提供 韩联社】

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