刨冰不仅仅是夏日的专属甜点，即使在秋天亦或冬日，都会想念那冰凉中甜蜜的滋味。济州岛除了丰盛的海鲜和黑猪肉以外，刨冰也别具特色。有一些仅使用当地出产的材料的刨冰店更同时兼具了美味与健康。
▲健康满分的胡萝卜刨冰
咖啡村坐落在幽静的小村中，视野开阔[网络图片]
位于济州岛东部的小村庄终达里有一家名为“咖啡村”的咖啡厅，这家的特色甜品便是以当地特产胡萝卜为原料的刨冰。
胡萝卜刨冰看起来清爽诱人[网络图片]
胡萝卜刨冰看起来十分清爽诱人，洁白的秘方牛奶冰上盖着桔色的胡萝卜汁冰，再加上甜糯的打糕和健康的碎核桃仁，顶上点缀着鲜绿的薄荷叶，令人舍不得轻易动手。入口时绵密的冰轻柔地融化，一股清新的胡萝卜香气淡淡散开，是只属于这里的刨冰。
另外，这家咖啡厅还有一个美丽的故事。咖啡厅店主夫妇是在济州旅游途中相遇的，二人婚后索性将家搬到了这里，胡萝卜刨冰也是二人精心开发的。
地址：济州岛济州市旧左邑终达路5街23
电话：070-8900-6621
▲将汉拿山装进刨冰碗
紫薯汁和紫薯泥让汉拿山刨冰充满紫色浪漫[网络图片]
位于济州市龙潭海安路边的“等待明日”咖啡厅推出了以汉拿山为主题的刨冰。纯白色的牛奶冰山宛如冬季的汉拿山。
在牛奶冰山上可根据兴趣添加绿茶或咖啡汁，搅拌后品尝。这时还会发现冰山里隐藏的小秘密：红豆与用木薯粉制成的珍珠带来甜蜜的惊喜。
另外，“金达莱花田”是今年新推出的甜品，紫红色的浇汁让人想起春天漫山遍开的金达莱花。店家用济州岛当地生产的紫薯制成了浇汁。牛奶冰山里还填满了紫薯泥，美味又健康。
地址：济州岛济州市西海岸路452
电话：064-745-5008
▲浓郁香甜的黑豆刨冰
黑豆刨冰上盖着冰激凌、碎黑豆和打糕，非常丰盛美味[网络图片]
来到悦诗风吟济州小屋就必须品尝一下黑豆冰山。细腻的刨冰上盖满了济州当地产的黑豆粉，再配上劲道的打糕、口味香浓的冰激凌，美味无比。
悦诗风吟济州小屋的菜品均用济州本地新鲜食材精心烹制，健康与美味兼备[网络图片]
除了刨冰以外，悦诗风吟济州小屋的有机农绿色咖啡厅中还有很多值得品尝的特色菜品。这里所有的原材料均来自济州本地，新鲜健康。
地址：济州岛西归浦市安德面新华历史路425
电话：064-794-5351
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