“我在韩国生活觉得最艰苦的就是不能随心所欲地吃东西，韩国的东西实在贵得惊人。在中国的时候可不是这样。”对于去年来到韩国打工赚钱的中国朝鲜族同胞赵美兰来说，在异国他乡生活，最折磨她的不是对远在千里之外的家人的思念，也不是不断贬值的韩币行情，或是在韩国感受的差别待遇，而是最实实在在的吃的问题。
在一家饭店做服务员的赵美兰说道：“在中国，如果水果、米肉等生活必需品的价格上涨的话，领导人会彻夜难眠，但韩国领导人似乎对市民的衣食住行不够重视。”
◇中产阶级“很久没有尝过国产牛肉的味道了”
不能尽情品尝水果和肉的人不仅仅是像赵美兰一样的外来打工者，就是韩国的中产阶级也是一样的境遇。
生活在首尔松坡区蚕室洞的金惠兰（音）是三个孩子的妈妈，她说道：“最近几年基本没有吃过国产牛肉烧烤，几年前还不至于这样。现在只在熬汤的时候才会买一点国产牛肉，要想吃一顿烤肉，高级牛肉要7~8万（1万韩元约为60元人民币）韩元一斤，在我们周围吃得起这种种牛肉的人能有几个人呢？”
以往，猪肉价格相对比较便宜。不知何时起，五花肉的价格已经接近进口牛肉的价格了。即使在大型超市减价的时候也要1万多韩元一斤。金惠兰说去年一斤五花肉只要6千多韩元。
金惠兰一个星期一般要去3次大型超市购物，虽然每次都下决心不超过3万韩元，但实际上却很难做到。她回忆说，不久前，在超市购买了2个西瓜、1只鸡、3袋饼干、6袋方便面、一袋粘糕、一袋辣椒，结账时发现高达5.3万韩元，用“大吃一惊”来形容她当时的感受一点也不为过。
金惠兰表示：“如果要吃一顿肉，至少要2~3万韩元。因为孩子们还小，所以到去年为止从没有在吃的方面特意节省，但现在已经不能再那样了。”
在九老区开峰洞经营着一家饭店的姜富英因为菜价上涨而深感头痛。
去年7月，5贯（1贯=3.75公斤，为韩国固有的重量单位）重的辣椒才卖7万韩元左右，现在已经涨到了15~16万韩元，5个月前甚至卖到了20万韩元的天价。由于白菜价格上涨，此前腌制一次辣白菜要花费10~15万韩元，而现在则要花上46万韩元。连白菜商人都感叹：“46万韩元在过去可以买一卡车的白菜了。”
姜富英说道：“以往，夏天的蔬菜价格比较便宜，而且下跌的幅度比较大，对经营饭店的人说是件好事。但是，今年夏天，菜价丝毫没有下跌的迹象，纯利润少得可怜。”
◇ 物价指数“稳定”，市民生活困难
据韩国统计厅统计，韩国6月的消费者物价与去年同期相比增加了2.6%。之前，2至5月的消费者物价上升率分别为2.7%、2.3%、2.6%和2.7%，连续5个月在2%~3%水平之间徘徊，物价水平相对比较稳定。
但是，直接反映市民生活的“菜篮子物价”却并非如此。6月的新鲜食品指数和去年同期相比增加了13.5%，其中，新鲜蔬菜价格上涨20.5%，新鲜水果价格上涨7.5%。
据韩国农产品流通公社表示，在永登浦市场，一棵萝卜的价格为2500元，和去年的1000韩元相比，增幅达150%。而去年10个香瓜卖1万韩元，现在却要14000韩元，增幅达40%。
油价的增幅也不容小视。21日，在加油站，1ℓ汽油的价格为1720.54韩元，和去年夏天相比，增加了5~8%。此外，煤气价格上涨了5.3%，幼儿园学费上涨了6%，大学入学补习班学费上涨了4.8%。
今年第一季度，韩国家庭平均收入和去年同期相比增加了7.3%，但支出却增加了9.1%，分析认为，这和物价上涨不无关系。
专家预计，下半年，物价不稳定的现象将会更加严峻。因世界经济保持复苏势头，石油等原材料价格大幅走高，对物价上涨产生巨大压力。据展望，此前，在经济恢复的3年间一直被冻结的公共收费也有可能逐渐上升。
韩国银行预计，按照这样的形势发展下去，今年年末消费者物价指数将上升3%，明年上半年增至3.5%，达到2008年金融危机之后的最高值。
◇ 需对农畜产品物价结构进行改革
目前，最令人忧虑的是在经济恢复的暖流传到一般市民之前，谷物价格过高。
对此，专家们表示，除了此前政府对特定品种物价进行人为干涉之外，缺乏效率的物价结构也需要进行改善。
韩国诚信女大经济学科教授姜锡勋表示，目前，物价的一半在流通领域被蒸发掉，所以必须对农畜产品的流通结构进行改革。此外，一直以来，与消费者相比，供给者更受到保护，这对稳定物价来说帮助甚微。
姜教授还表示，对于公共收费应该通过改善公共机关的运营来加以控制。他表示：“和市民生活最密切的电力、煤气、交通和通讯等方面的收费不进行控制，物价只能大幅上涨。公共企业的结构调整问题已经被多次提及，但是将公共收费增加部分转嫁给消费者的现象仍然在持续。”
韩国仁荷大学教授李银基强调，应该对中小企业和个体户的收入增加率进行调查，物价上升率应该控制在其之下。李教授还补充说，经济增长并不意味着所有劳动者的收入都随之增长。在大企业独自享受经济增长效果的情况下，如果物价也同步增长，对于中小企业和个体经营者来讲就是双重打击。
高丽大学情报统计学科教授崔钟厚表示：“目前，韩国的消费者物价指数还不能准确反映所有市民的实际生活物价，可以借鉴日本的经验。日本是以收入为标准分为5个阶层，对每个阶层进行物价指数统计，是准确反映市民真实生活的一种方式。”
记者 崔美花 huazi625@ajnews.co.kr
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